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83730 MEDIDOR DE PERÓXIDOS EN ACEITE |
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El número de peróxidos es el parámetro
relacionado con la frescura del aceite: un alto valor indica
que el proceso de enranciamiento ya ha comenzado, emparejado
con el deterioro cualitativo del aceite de oliva
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referencias |
| Rango: |
de 0.0 a 25.0 meq O2/Kg |
| Resolución: |
0.5 meq O2/Kg |
| Precisión: |
± 0.5 meq O2/Kg |
| Fuente emisora: |
Lámpara de tungsteno con filtro
de interferencia de 466 nm |
| Método: |
Adaptación del método CE n.2568/91 |
| Condiciones de trabajo: |
de 0 a 50ºC |
| Dimensiones: |
224 x 87 x 77 mm |
| Peso: |
512 gr |
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