Necesidad que también se presenta en inumerables Spas y que funcionan todo el año.

El Fotómetro multiparamétrico de Hanna Instruments HI 83226 es un equipo fundamental para estos controles ya que puede medir  nueve parámetros esenciales para el análisis avanzado del agua.

El cuidado del agua.

Para mantener el agua en un estado ideal, la piscina requiere pruebas diarias y a veces con intervalos de horas para realizar su desinfección y mantener los niveles del pH.

Igualmente importante es controlar la dureza de calcio y niveles de alcalinidad que deben ser monitoreados semanalmente para asegurar que la piscina tiene un buen balance y se evita la formación de corrosión e incrustaciones.

El sistema óptico de HI 83215 está basado en una subminiatura de lámpara tungsteno y banda estrecha de interferencia con filtro para garantizar un alto rendimiento y resultados confiables.

Además el HI 83226 es muy amigable brindando al usuario ayuda interactiva durante el proceso de uso.

Un tutorial completo está disponible para el menú de configuración, y un menú de ayuda que asiste en cada paso del proceso de medición.

Este medidor puede ser conectado a un PC por medio de un cable USB, donde los datos pueden ser manejados con opción HI 92000 Windows® software compatible.

Además el equipo permite medir el índice Langelier de suma utilidad para el control de la calidad del agua.

Tabla de mediciones:

Los reactivos están disponibles en forma líquida o en polvo, y la cantidad de cada reactivo se dosifica con precisión para garantizar la máxima repetibilidad.

† A menos que se indique lo contrario, todos los códigos de reactivo terminando con -01 son para 100 pruebas. Vuelva a colocar el -01 con -03 para 300 pruebas.

El maní es un tipo de legumbre que se consume directamente como alimento o también es utilizado con fines industriales.

Los más grandes productores de maní del mundo son China, India y los Estados Unidos. De todas formas el maní es utilizado alrededor del mundo para una gran variedad de recetas. Estos se venden en los comercios con cáscara, fritos, asados, salados, sin salar, sazonados, como diferentes tipos de crema de maní, como sopas o salsas e incluso en caramelos.

Dependiendo los distintos procesos se hace necesario medir una gran variedad de parámetros. La sal, o cloruro de sodio, es uno de los componentes que sirve como parámetro importante a la hora de monitorear la calidad y reportar informes.

El sodio es regulado por las organizaciones gubernamentales, en nuestro caso el ANMAT, debido a las implicaciones asociadas a la salud, y es una parte vital del control de calidad para asegurarse que el sabor de los maníes es consistente entre diferentes lotes.

Se descubrió que los maníes tienen altos niveles de antioxidantes cuando son asados, en oposición a cuando son consumidos sin preparar. Los maníes pueden ser preparados de manera seca, donde son calentados a temperaturas de 176 °­C a 204 °­C (350 °F a 400°F)  por 15 – ­20 minutos o preparados en aceite, donde son fritados en aceite caliente de hasta 204 °­C (400°F) por aproximadamente 5 minutos.

Para la mayoría de los maníes cocinados con aceite se utiliza el mismo aceite de maní, que es rico en grasas saludables. Es importante asegurarse que la calidad del aceite se encuentre dentro de las condiciones aceptables para que así no arruine el sabor de los maníes. Cuando los aceites se ven expuestos al aire, el Ph disminuye y el contenido de Ácido Graso Libre “Free Fatty Acid” (FFA) aumenta estropeando el proceso.

Aplicación a un caso real

Un productor de maníes contactó a Hanna Instruments en busca de una manera precisa, que pueda ser repetida sistemáticamente, para medir el contenido de sal en sus productos, como también el de Ácido Graso libre en los aceites utilizados para freir.

Se encontraban utilizando un refractómetro para medir el contenido de sal, lo cual les daba un resultado adecuado tanto para los maníes salados como los que no lo estaban, pero producía resultados inadecuados para los maníes sazonados debido a que los componentes utilizados a la hora de sazonar también reflejaban la luz. Las titraciones manuales en busca de FFA consumían mucho tiempo y titrato.

Hanna Instruments le ofreció el titrador potenciométrica HI902C con dos tableros análogos, dos bombas y dos buretas.

Hanna trabajó con el cliente para desarrollar un método para medir el cloruro de sodio en los maníes, al inferir el contenido de cloruro de sodio del contenido de cloruro. El contenido de clururo fue determinado por una titración con AgNO3 con el ISE de plata/sulfuro HI4115.

El cliente adoptó el método customizado para su muestra y proceso operativo estándar (SOP) previsto por el Hanna Aplications Team.

Un ingeniero de la empresa trabajó con las muestras del cliente y descubrió que usando una muestra de 10 gramos y moliendo la misma, aseguraba que todas las sales presentes en los maníes que se encontraban en solución,  eran representativos de un lote entero, y agregando unas gotas de ácido nítrico (HNO3) para ajustar el Ph al rango ideal producía una reacción química que daba los resultados más precisos y repetibles.

Para el cálculo de Ácido Graso Libre (FFA), se recomendó el electrodo de Ph de cerámico de triple unión HI1053. Debido a que el aceite no se disuelve en el agua, la titración necesitaba de solución no­acuosas (Ej: tritrante, electrolitos y solventes). El cliente apreció que la respuesta del electrodo fuese rápida debido a la característica de la triple unión.

El HI902C previó dosificaciones precisas y permitió la detección del punto de equivalencia, obteniendo un resultado viable mientras disminuía el consumo de titrato y ahorrándole costosos reactivos.

 Titrador Automático HI902C

Cualquier duda estamos a tu disposición.

Tiene un avanzado sistema óptico basado en una lámpara de tungsteno especial y un filtro de interferencias de banda estrecha que permite lecturas de la máxima exactitud y repetibilidad.

Todos los instrumentos van calibrados de fábrica y su diseño óptico y electrónico minimiza la necesidad de calibrarlos frecuentemente.

Con la potente función de validación CAL CHECK, exclusiva de Hanna Instruments, puede validar el buen funcionamiento de su instrumento en cualquier momento. El procedimiento de validación es extraordinariamente fácil.

Basta con usar los patrones pre-dosificados con trazabilidad NIST exclusivos de Hanna para verificar el funcionamiento del instrumento y recalibrarlo si fuera necesario.

El HI 96711 se suministra con 2 cubetas, pila e instrucciones

También tiene la versión HI 96711C que se suministra con 2 cubetas, pila, instrucciones, tijeras, paño de limpieza, estandar cal check y maletín robusto de transporte.

Bajar Ficha Técnica HI96711

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Caso

Un hotel reconocido construía una pileta al aire libre en las instalaciones y estaban interesados en monitorear la concentración de ácido cianúrico. La sede ya poseía una piscina cubierta que por no estar expuesta a los rayos UV, no necesitaba adicionar ácido cianúrico por lo que solo monitoreaban la concentración de Cloro y el pH, utilizando tiras reactivas. Estas tiras les proveían una resolución de 1 ppm para Cloro Libre y Total; y 0.5 de resolución de pH. Se recomendó el Equipo HI96104 para la determinación de pH, Cloro Libre, Cloro Total y Ácido Cianúrico. El Fotómetro HI96104 le permitió al usuario determinar Cloro Libre y Total con una resolución de 0.01 ppm, pH con una resolución de 0.1, y concentración de ácido cianúrico con una concentración de 1 ppm.

Dado que el rango ideal de pH en piscinas es acotado (entre 7.0 y 7.6 de pH), el usuario estuvo realmente satisfecho con este incremento de la resolución, en especial en lo respectivo al pH.

El usuario estuvo de acuerdo con el rango del instrumento, dado que para Cloro Libre y Total es de entre 0.00 a 5.00 ppm, siendo éste un rango mucho más amplio que otros equipos del mercado que habían considerado comprar. Además no requiere de dos reactivos – uno para rango bajo y otro para rango alto. El cliente también agradeció el hecho de tener una unidad multiparamétrica portátil que pudiera utilizar al lado de la piscina, sin la necesidad de tener que tomar muestras y transportarlas a otro lugar para su análisis.

El uso de la función CAL-CHECK con los estándares de verificación certificados le permitió al usuario asegurarse de que las lecturas obtenidas fueran precisas.

 ver especificaciones técnicas aquí